Putėsių torto “Banana Rum” receptas

🍌 Putėsių tortas „Banana Rum“

Tropikų įkvėptas desertas, kuriame dera drėgnas šokoladinis biskvitas, karamelizuotų bananų įdaras su tamsiu romu ir švelnūs gianduja šokolado putėsiai.
Tortas puikiai tinka ieškantiems išraiškingo, bet subalansuoto skonio – saldumo, šilumos ir sodrios tekstūros.
Dekoruojamas veliūru ar glazūra, su subtiliu kakavos dulkelių efektu – elegancija kiekviename pjūvyje.

🍌 Tortas „Banana Rum“

1. Gianduja šokolado putėsiai – švelnūs, riešutiniai, aksominės tekstūros.
2. Įdaras – bananų karamelė su romu – saldžiarūgštis, su gintarinės spalvos karameles nata ir švelniu romo dvelksmu.
3. Drėgnas šokoladinis biskvitas– minkštas, turtingo skonio, puikiai balansuojantis saldumą.

PDF receptas