Korpusiniai desertai. Abrikosas. Pamoka

Abrikosas – vienas mano mėgstamiausių skonių. Ypač skanu, kai abrikosų įdarą pagardinate vanile ir trupučiu cinamono – tai tiesiog fantastiškas derinys.

Jeigu norisi eksperimentuoti, cinamono galite ir nenaudoti. Taip pat drąsiai maišykite abrikosus su persikais ar nektarinais, kurkite savo vaisių derinius arba papildykite juos avietėmis – taip atrasite dar įdomesnių skonių.

Šiame deserte rasite švelnų vanilinį ganašą, baltojo šokolado korpusą ir gaivų, maloniai rūgštelėjusį abrikosų įdarą – paprastas, bet nepriekaištingai subalansuotas derinys.

Kaip visada, jūsų laukia išsami vaizdo pamoka, detalus receptas, visi ingredientai, reikalingi įrankiai ir daugybė naudingų patarimų, kad desertas pavyktų iš pirmo karto.