Didysis Napoleono receptų gidas

Tobuliausias Napoleono tortų rinkinys

Šis rinkinys yra daugiau nei paprastas receptų rinkinys – tai išsamus kelias į tobulą skonį, skirtas ne tik pradedantiesiems, bet ir patyrusiems konditerijos entuziastams.

💎 Ką gausite?

1️⃣ Klasikinis Napoleonas

Sviestinės tešlos lakštai ir švelnus plikytas kremas.

2️⃣ Napoleonas su rabarbarais ir braškėmis

Muslin kremas su vaisių pertepimu – ypatinga klasikinio variacija vasariškam skoniui. Vienas iš geriausių skonių , kokius tik galėsite paragauti

3️⃣ Tinginių Napoleonas

Greitesnis variantas su paruošta tešla ir švelniu Diplomat kremu. Ypatingas ir greitas receptas netikėtiems svečiams

4️⃣ Šokoladinis Napoleonas su juodaisiais serbentais

Klasikinės tešlos ir sodraus šokoladinio kremo derinys, papildytas juodųjų serbentų rūgštelės natomis. Tikriems gurmanams

5️⃣ Abrikosų ir persikų Napoleonas

Traškūs sluoksniai, abrikosų ir persikų kompotas su vaisių gabaliukais.
Karamelizuotas Diplomat kremas su Disaronno užuomina.
Receptas su trumpa video pamoka.

6️⃣ Tart Tatin įkvėptas Napoleonas

Karamelizuoti obuoliai, cinamoninis plikytas kremas ir pekano riešutų griliažas.
Napoleono lakštai ir išskirtinis „naujos klasikos“ derinys.

—

7️⃣ Griliažinis Napoleonas

Plikytas lazdyno riešutų kremas, juodųjų serbentų putėsiai ir lazdyno riešutų griliažas.
Puikiai subalansuotas rūgštelės ir riešutų skonių duetas.

💡 Kodėl verta?

Išsami teorija ir gaminimo technologijos įžvalgos.
Trys trumpos video pamokos**, kurios padės jums lengvai įvaldyti visus procesus.
Ypatingi receptai, praplėsiantys jūsų kulinarinį akiratį.
Galimybė eksperimentuoti ir kurti savo unikalias Napoleono versijas.
Tai geriausi lakštai, geriausiai suformuluoti kremai ir įdarai

🎄 Tai daugiau nei receptai – tai jūsų kelias į kulinarinį meistriškumą !

PDF receptai, trys trumpos video pamokos ir labai išsamus gidas Jums